BVĐK tỉnh Lạng Sơn vừa cấp cứu cho 3 bệnh nhân có biểu hiện tan máu do ngộ độc sau ăn nấm và xôi. Trong đó có một bệnh nhân trẻ tuổi ngộ độc rất nặng do ăn xôi màu tím tự làm. Vậy món xôi tím đặc sản vùng cao này có phải là […]
Category Archives: Uncategorized
Canxi là 1 trong 5 dưỡng chất quan trọng cho trẻ, tuy nhiên chế độ ăn hằng ngày có thể không đáp ứng đủ nhu cầu canxi của trẻ trong giai đoạn phát triển. Thiếu hụt canxi là một trong những nguyên nhân khiến trẻ bị thấp còi, suy dinh dưỡng. Khẩu phần ăn chỉ […]
Xôi tím là món ăn truyền thống đặc sắc của đồng bào Tày, Nùng ở Lạng Sơn không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Đây cũng là đặc sản ưa thích của nhiều khách du lịch khi đến địa phương này. Món xôi tím được làm từ nguyên liệu gì mà hấp dẫn đến […]
Sau 60 tuổi, những người dùng statin hoặc các loại thuốc khác để điều trị bệnh tim mạch nên bổ sung vitamin D để giảm thêm nguy cơ đau tim. 1. Bổ sung vitamin D giúp ngăn ngừa đau tim ở người lớn tuổi Tuổi tác có thể ảnh hưởng đến mọi bộ phận trên […]
Sau khi ăn món hoa chuông xào trứng gà, 8 người ở Xín Mần, Hà Giang đã phải nhập viện cấp cứu. Trên thực tế, tình trạng ngộ độc hoa chuông vẫn xảy ra rải rác ở nhiều nơi. Vậy hoa chuông có độc tính gì khiến người ăn bị ngộ độc nặng, thậm chí […]
Mặc dù cà chua thường được coi là loại thực phẩm bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng một số người cần thận trọng khi sử dụng cà chua và các sản phẩm làm từ cà chua. Cà chua có màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức […]
Xu hướng sống khỏe cùng dinh dưỡng thực vật phát triển mạnh mẽ đang thúc đẩy sản xuất tiêu dùng các sản phẩm từ thực vật tăng trưởng tích cực. Với vai trò tiên phong về dinh dưỡng thực vật, Vinasoy tập trung vào mũi nhọn các giải pháp dinh dưỡng thực vật từ đậu […]
Khi phụ nữ có thai, cho con bú, nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng cao hơn so với mức bình thường song nếu cao quá cũng không tốt cho cả mẹ và con. Ngoài nhu cầu cho các hoạt động của cơ thể còn thêm nhu cầu cho sự biến đổi […]
Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan. […]
1000 ngày vàng chính là thời điểm từ lúc bạn có thai và kéo dài cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Dinh dưỡng hợp lý trong giai đoạn này chính là sự đầu tư tốt nhất cho sự phát triển cả đời của bé. Cơ hội phát triển tối đa về thể chất và […]